ramen gluten
gluten free ramen

処方箋ラーメン【グルテンフリーラーメン】

通常価格¥3,456
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※ローストビーフ、野菜は含まれていません。


麺はミネラル、食物繊維が豊富で血糖値を急激に上げにくいきび、あわ、ひえの三種の雑穀麺でグルテンフリー、カゼインフリー。

スープは9種類の煮干と椎茸、昆布の出汁にいわしいしると菜種油のみのあっさりとミネラルたっぷり。

スープまで飲み干しても塩分2.7g!ラーメンでは驚きの低塩分。

カロリーは麺だけで313kcal、スープを入れても400kcal以下!

毎日食べてもOKな安心ラーメン。



【内容量】

4人前(めん180g×2、ダシパック100g×2、タレ20g×4)
​"処方箋ラーメン"



【作り方(2人前)】

・麺 1袋(1袋180g が2人前です)
・ダシパック1袋(1袋100g が2人前です)
・タレ 2袋
・ラーメンどんぶり 2つ
・お好みで生姜をご用意ください

1.沸騰させた約1リットルの湯にダシパック1袋を入れ、5~6分間、煮出します。

2.沸騰させた2リットルの湯に麺を1袋入れ、箸でほぐします。約4分で茹であがります。お好みのゆで加減で火を止めてください。

3.ラーメンどんぶりに、それぞれタレを入れておきます(お好みで、すりおろした生姜も小さじ1ずつ入れます)。

4.煮出したダシパックを取り出し、スープをどんぶりに300ccずつ入れます。

5.茹でた麺をざる等で湯切りして、各どんぶりに半分ずつ麺を入れて完成です。お好みの具材を入れていただくと、より一層美味しく召し上がれます。


※塩分が足りない場合は、自然塩や醤油を足してください。

※タレの魚醤は「ヤマト魚醤いわしいしる」を使用。原材料は「いわし、食塩」のみです。タレの国産なたね油は「オーサワの国内産なたねサラダ油」(非遺伝子組換えの圧搾法一番搾り)を使用しております。

※原材料の一部にサバを含みます。また、原材料の海産物に、エビ、カニ、イカを含む可能性があります。


【調理例】

​処方箋ラーメン+
生野菜をトッピングしてヘルシー野菜ラーメン

​処方箋ラーメ+
ローストビーフをトッピングして、高タンパクラーメン



名称
処方箋ラーメン
原材料名
めん(きび、ひえ、あわ、タピオカ澱粉)、だしパック(片口イワシ煮干、うるめイワシ煮干、マイワシ煮干、ノドグロ煮干、タイ煮干、エソ煮干、カマス煮干、アゴ煮干、サバ煮干、昆布、椎茸)、たれ(魚醤、国産なたね油)
内容量
4人前(めん180g×2、ダシパック100g×2、タレ20g×4)
調理方法
めんのゆで時間:約4分
保存方法
直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。